Dienstag, 11.11.2025 | 16:00–18:00 Uhr
Haus des Engagements, Vorderhaus, Rehlingstraße 9, 79100 Freiburg

Wie gelingt eine erfolgreiche Kooperation zwischen Küchen und landwirtschaftlichen Betrieben? In unserem nächsten Kantinengespräch zeigen wir ein inspirierendes Beispiel aus der Praxis:
Das Cateringunternehmen Kinderleicht genießen berichtet von seiner erfolgreichen Zusammenarbeit mit drei landwirtschaftlichen Betrieben. Durch eine abgestimmte Anbauplanung gelingt es, zuverlässig regionale Lebensmittel in die Küche zu bringen – ein Gewinn für alle Beteiligten.

Auch Küchenbetriebe ohne eigene Frischeküche können profitieren. Wir stellen unterschiedliche Herangehensweisen vor und laden zum offenen Austausch ein.

Programm:
📖 Einblick in die Praxis: Kinderleicht genießen stellt seine Kooperation mit landwirtschaftlichen Betrieben vor
🎤 Podiumsgespräch: Stimmen aus der Praxis – Chancen, Stolpersteine und Erfolgsfaktoren gemeinsamer Planung
🤝 Vernetzung & Austausch: Raum für Fragen, Diskussionen und neue Kontakte

Hier gelangen Sie zum Flyer (pdf).

 
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Workshop am 25.11.2025 in Bötzingen

Im Anschluss an das Kantinengespräch laden wir zu einem praxisnahen Workshop vor Ort ein. Bei Kinderleicht genießen in Bötzingen habt ihr die Möglichkeit, direkt mit landwirtschaftlichen Betrieben in Kontakt zu kommen und erste Schritte einer gemeinsamen Planung zu erproben.