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Kochdemonstration: Kohlgemüse - Superfood aus der Region

Datum: 01.10.2019

Auch in unserer Region wächst Superfood in großer Auswahl und rund um das ganze Jahr.

In einer Kochdemonstration, die das Landwirtschaftsamt Rastatt in Zusammenarbeit mit dem Ernährungszentrum Ortenau anbietet, werden den Teilnehmerinnen und Teilnehmern raffinierte Rezepte mit verschiedenen heimischen Kohlarten vorgestellt. Zudem werden praktische Tipps rund um die Zubereitung gegeben.

Die Kochdemonstation findet am Donnerstag, 10. Oktober 2019 um 19:00 Uhr in der Schulküche der Maria-Viktoria-Schule in Ottersweier statt.

Die Zubereitung der tollen Rezepte, die die Referentin des Ernährungszentrums Ortenau vorführen wird, sollen dazu anregen, Kohlgemüse häufiger in den Speiseplan einzubauen.

Interessierte werden gebeten, sich beim Landwirtschaftsamt Rastatt (Telefon: 07222/381-4500 oder Email: amt35@landkreis-rastatt.de) anzumelden. Der Unkostenbeitrag beträgt 8,00 €.

 

gez. Thomas Weil












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